"Silivrim kaymak!" : Türkiye'nin yoğurtları
by
 
Ünsal, Artun.

Başlık
"Silivrim kaymak!" : Türkiye'nin yoğurtları

Yazar
Ünsal, Artun.

ISBN
9789750812347
 
9789753894968

Ek Yazar
Ünsal, Artun.

Edition
4. baskı.

Yayım Bilgisi
İstanbul : Yapi Kredi Yayınları, 2023.

Fiziksel Tanım
375 sayfa : resim ; 25 cm.

Series
Yapi Kredi Yayınları; 2535.

Konu Terimleri
Yoğurt -- Türkiye -- Tarih.
 
Süt ürünleri -- Türkiye -- Tarih.
 
Yogurt -- Turkey -- History.
 
Dairy products -- Turkey -- History.

Added Author
Emden, Cemal.


LibraryMateryal TürüBarkodYer NumarasıDurum
Pamukkale Merkez KütüphanesiKitap0133644SF275 .Y6 U57 2023Merkez Genel Koleksiyon