Mutfak teknolojisi
by
Türkan, Cemal
Başlık
:
Mutfak teknolojisi
Yazar
:
Türkan, Cemal
Ek Yazar
:
Türkan, Cemal
Yayım Bilgisi
:
Bolu: UBF Foodsolutions, [t.y.].
Fiziksel Tanım
:
351 s. : resim; 25 cm.
Konu Terimleri
:
Yemek pişirme
Cooking.
Library | Materyal Türü | Barkod | Yer Numarası | Durum |
---|
Pamukkale Merkez Kütüphanesi | Kitap | 0023200 | TX651.T87 | Merkez Genel Koleksiyon |
Pamukkale Merkez Kütüphanesi | Kitap | 0023199 | TX651.T87 | Merkez Genel Koleksiyon |