Cover image for Eritme peyniri üretiminde enerji maliyetinin toplam üretim maliyeti içerisindeki payının belirlenmesi
Eritme peyniri üretiminde enerji maliyetinin toplam üretim maliyeti içerisindeki payının belirlenmesi
Başlık:
Eritme peyniri üretiminde enerji maliyetinin toplam üretim maliyeti içerisindeki payının belirlenmesi
Yazar:
Sarıkayış, Sibel.
Ek Yazar:
Sarıkayış, Sibel.
Yayım Bilgisi:
Denizli : Pamukkale Üniversitesi , 2019.
Fiziksel Tanım:
viii, 64 sayfa : resim, tablo ; 30 cm + 1 CD room.
Corporate Subject:
Pamukkale Üniversitesi Merkezi Kütüphanesi Tez Kataloğu.
Konu Terimleri:
Enerji -- Enerji maliyeti -- Denizli -- Tezler.

Energy -- Energy cost -- Denizli -- Theses.

Eritme peyniri -- Denizli -- Tezler.

Processed cheese -- Denizli -- Tezler.
Added Author:
Tez Danışmanı: Prof. Dr. Yahya Tülek.
Added Corporate Author:
T.C. Pamukkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.