Cover image for Limon ve portakal kabuklarının sıcak hava, mikrodalga ve sıcak hava-mikrodalga kombi̇nasyonu ile kurutulması
Limon ve portakal kabuklarının sıcak hava, mikrodalga ve sıcak hava-mikrodalga kombi̇nasyonu ile kurutulması
Başlık:
Limon ve portakal kabuklarının sıcak hava, mikrodalga ve sıcak hava-mikrodalga kombi̇nasyonu ile kurutulması
Yazar:
Uysal, Mahmut Burak.
Ek Yazar:
Uysal, Mahmut Burak.
Yayım Bilgisi:
Denizli: Fen Bilimleri Enstitüsü, 2019.
Fiziksel Tanım:
xiii, 125 sayfa: resim, tablo ; 30 cm .
Corporate Subject:
Pamukkale Üniversitesi Merkez Kütüphanesi Tez Kataloğu.
Konu Terimleri:
Kurutma -- Mikrodalga -- Denizli -- Tezler.

Drying -- Microwave -- Denizli -- Theses.
Added Author:
Tez Danışmanı: Prof. Dr. Sami Gökhan Özkal.
Added Corporate Author:
T.C. Pamukkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.