
Mürverce zenginleştirilmiş fonksiyonel kefir üretimi
Başlık:
Mürverce zenginleştirilmiş fonksiyonel kefir üretimi
Yazar:
Barazi, Ümran.
Ek Yazar:
Yayım Bilgisi:
Denizli : Pamukkale Üniversitesi, 2022.
Fiziksel Tanım:
viii, 96 sayfa : resim, tablo ; 30 cm + 1 CD room.
Corporate Subject:
Added Author:
Added Corporate Author:
