Cover image for Deniz Gürsoy'un gastronomi tarihi
Deniz Gürsoy'un gastronomi tarihi
Başlık:
Deniz Gürsoy'un gastronomi tarihi
Yazar:
Gürsoy, Deniz.
ISBN:
9789753298872
Ek Yazar:
Gürsoy, Deniz.
Edition:
Dördüncü baskı
Fiziksel Tanım:
247 pages : illustrations ; 23 cm.
Series:
Oğlak/Yemek/Tarih

Oğlak yayınları.
Konu Terimleri:
Gastronomi -- Tarih.

Beslenme alışkanlıkları -- Tarih.

Gastronomy -- History.

Food habits -- History.
Added Author:
Haznedaroğlu, Senay.