Cover image for Denizli'deki süt işletmelerinin genel durumu ve geleceğe yönlendirilmesi
Denizli'deki süt işletmelerinin genel durumu ve geleceğe yönlendirilmesi
Başlık:
Denizli'deki süt işletmelerinin genel durumu ve geleceğe yönlendirilmesi
Yazar:
Ürkmez, Hata.
Ek Yazar:
Ürkmez, Hata.
Yayım Bilgisi:
Denizli: Pamukkale Üniversitesi 1998.
Fiziksel Tanım:
51 s. tablo 30 cm.
Corporate Subject:
Pamukkale Üniversitesi Merkez Kütüphanesi Tez Kataloğu.
Konu Terimleri:
Gıda Mühendisliği -- Süt Ürünleri -- Tezler.

Food Enginering -- Dairy products -- Dissertations.
Added Author:
Tez Danışmanı: Yrd.Doç.Dr. Ramazan Gökçe.
Added Corporate Author:
T.C. Pamukkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.