Cover image for Çikolata: tarih sanat tutku
Çikolata: tarih sanat tutku
Başlık:
Çikolata: tarih sanat tutku
Yazar:
Negri, Nicoletta.
ISBN:
9789751027948
Ek Yazar:
Negri, Nicoletta.
Yayım Bilgisi:
İstanbul: İnkılap, 2008.
Fiziksel Tanım:
280 s.: res.; 23 cm.
General Note:
Eserin özgün adı: Cioccolato: storia, arte, passione.
Konu Terimleri:
Aşçılık (Çikolata)

Çikolatalı talılar.

Cooking (Chocolate)

Chocolate desserts.
Added Author:
Buosi, Denis.

Sammartini, Roberto.

Tuksavul, Sema

Diker, Sema