Cover image for Ekmek kitabı
Ekmek kitabı
Başlık:
Ekmek kitabı
Yazar:
Gürsoy-Naskali, Emine, editor.
ISBN:
9786054907335
Edition:
1. bs.
Yayım Bilgisi:
İstanbul: Kitabevi, 2014.
Fiziksel Tanım:
645 s.: res., tbl.; 21 cm.
Series:
Kitabevi; 586.
Konu Terimleri:
Bread.

Ekmek.

Bread -- Folklore.

Ekmek -- Folklor.

Bread -- History.

Ekmek -- Tarih.

Cooking (Bread)

Pişirme (ekmek).

Dough.

Hamur.
Added Author:
Gürsoy-Naskali, Emine,