Cover image for Ozon gazı uygulamasının karadutun (morus nigra l.) mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi üzerine etkisi.
Ozon gazı uygulamasının karadutun (morus nigra l.) mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi üzerine etkisi.
Başlık:
Ozon gazı uygulamasının karadutun (morus nigra l.) mikrobiyolojik ve kimyasal kalitesi üzerine etkisi.
Yazar:
Tabakoğlu, Nadide.
Ek Yazar:
Tabakoğlu, Nadide.
Yayım Bilgisi:
Denizli: Pamukkale Üniversitesi 2016
Fiziksel Tanım:
66 s. tabl. 30 cm.
Corporate Subject:
Pamukkale Üniversitesi Merkez Kütüphanesi Tez Kataloğu.
Konu Terimleri:
Fen Bilimleri -- Ozon -- Tezler.

Science -- Ozone -- Dissertations.
Added Author:
Tez Danışmanı : Yrd. Doç. Dr. Hakan Karaca
Added Corporate Author:
T.C. Pamukkale Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı.