Cover image for Gıda hijyeni ve mikrobiyolojisi
Gıda hijyeni ve mikrobiyolojisi
Başlık:
Gıda hijyeni ve mikrobiyolojisi
Yazar:
Erol, İrfan.
ISBN:
9789750013102
Ek Yazar:
Yayım Bilgisi:
[ y.y. ]: [ yayl. y. ], 2007.
Fiziksel Tanım:
392 s.: tablo; 24 cm.