Menü planlama
Başlık:
Menü planlama
Yazar:
Özgen, Işıl.
ISBN:
9786053333777
Ek Yazar:
Edition:
1. baskı.
Yayım Bilgisi:
Ankara : Beta, 2015.
Fiziksel Tanım:
116 s. : res. ; 24 cm.
General Note:
TRAMEP Projesi.
TRH2.2.1QVETII/P-03/387 Nolu 'Trakya Bölgesindeki Yiyecek ve İçecek Mesleki Eğitim Okullarında Kalitenin Arttırılması' projesi.